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DAAL TARKA Lentilles préparées avec oignons, tomates, gingembre, ail et coriandre.
CHICKEN JALFREZI Cuisse de poulet désossé dans une sauce aux aromates, poivrons, tomates et coriandre.
CHICKEN KARAHI Poulet désossé parfumé aux massala: spécialité du Nord ( punjab).
GARLIC CHILI CHICKEN Beignets de cuisse de poulet avec oignons, ail, poivrons, gingembre, tomates et citron.
CHICKEN MALAI TIKKA Blanc de volaille doré au tandoor, préparé dans une sauce à la crème et au fromage.
POULET GINGER Poulet désossé grillé avec gingembre et ail.
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MUTTEN KARAHI
Dés d'agneau en ragoût, parfumés aux différentes épices ( spécialité du Nord: Punjab)
BHUNA GOSHT Agneau grillé avec une sauce à base d'oignons, gingembre et ail.
KEEMA BALTI Viande hachée préparée avec une sauce à base d'oignons, poivrons, gingembre, tomates.
JHINGA RAJA SAGWALA Gambas grillées, préparées avec des épinards, crème fraîche, ail et différentes épices.
FISH MALAI TIKKA Saumon grillé préparé dans une sauce à la crème et au fromage
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